Fysik og kemi i 9. klasse med udgangspunkt i Fælles Mål 2009
Afsnit nr. 939
Eksempel på et prøvespørgsmål
Hele emnet/kapitlet om fedtstoffer kan opsummeres i et prøvespørgsmål.
Her et eksempel:
Tegn og fortæl, planlæg og udfør nogle forsøg, der siger noget væsentligt om:
Fedtstoffer
Du kan f.eks. komme ind på . . .
mad og molekyler
fedtstoffer
mættede og umættede fedtstoffer
model af et fedtsyre eller et fedtmolekyle
Varedeklarationer og fedtindhold
Hverdagens fede liv
hvor møder du fedt i hverdagen?
hvad betyder fedtstoffer for madens smag?
hvad sker der, hvis vi spiser for fed mad?
Der er udarbejdet forsøgsbeskrivelse i A4-format til ovennævnte elevøvelse.